Kitchen on the run

In Zusammenarbeit mit dem Verein „Über den Tellerrand e.V“. plante das Fachgebiet Entwerfen und Baukonstruktion, Prof. Donatella Fioretti, TU Berlin im Wintersemester 2015/16 ein 1:1 Entwurfsprojekt für das Projekt Kitchen on the Run. Ein handelsüblicher Überseecontainer wurde zu einer mobilen Küche ausgebaut und mit räumlichen Erweiterungen versehen. In einem integralen Konzept wurden auch Regale, Tische und Bänke von Studierenden der Architektur entworfen und gebaut. Vereinsmitglieder von Über den Tellerrand reisten ein halbes Jahr lang mit dem Container durch Europa und organisierten gemeinschaftliche Kochveranstaltungen mit Geflüchteten und Einheimischen.